Um app auto-hospedado que gerencia sua produção de kombucha de ponta a ponta, da chaleira à contabilidade, com kefir de água e vinagre na mesma licença. Este é o mapa completo do que o BrauMo cobre e de como tudo se encaixa.
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A espinha dorsal do produto. Cada função vive em uma dessas etapas, e cada etapa alimenta a seguinte automaticamente.
Planejador de SCOBY e acidificante, gerações, a colheita registra estoque real
Receitas por tipo, blends de chá, calculadora de lotes, calendário de planejamento
Medições de pH/Brix/CO₂ com limites de segurança, cartões de tanque ao vivo
Divida uma base em sabores, os ingredientes são descontados automaticamente
Ordens de trabalho, lotes e amostras de retenção, rótulos e tampinhas descontados
Guias de remessa, rotas, barris, depósito de caixas e garrafas
PDF A4, fatura eletrônica, faturas de estorno, lembretes de pagamento
A importação bancária marca faturas como pagas; exportação para seu contador
Um dia em uma pequena produção de kombucha, tela a tela. Capturas reais, produção de exemplo.
O painel mostra o que precisa de atenção: medições pendentes, tanques que ficam livres, faturas vencidas.

pH, Brix, TA e temperatura vão para o lote, com faixas de qualidade que sinalizam um desvio cedo.

Escale a receita para o tanque, imprima a ficha de produção e veja que estoque ela vai precisar.

Acidificação e álcool já estão no lote. O registro os reúne com a calibração e os registros de limpeza.

A nota de entrega e a fatura saem do mesmo pedido, e os lotes enviados continuam rastreáveis até o cliente.

Tudo ao redor da espinha. Cada um é um módulo completo, não uma caixinha de seleção.
Tudo o que acontece em um tanque, planejado e documentado.
Materiais entrando, produto saindo, com a lista de compras já escrita para você.
Do primeiro telefonema à fatura paga, com a papelada alemã integrada de forma nativa.
A prova diária de que seu produto é seguro, documentação que nunca trava o seu trabalho.
A pasta de auditoria, sempre em dia, inspirada na ISO 22000.
O cérebro da produção: o que precisa de atenção agora, e o que está saindo do rumo aos poucos.
Por que produtores de kombucha confiam seus dados a ele.
Roda no seu próprio computador, dados em um único arquivo. Sem depender de nuvem, funciona até no porão.
As atualizações migram seu banco de dados no próprio lugar. Nunca reconstruído, nunca perdido.
Snapshots diários com retenção e espelho externo, e o painel avisa se um backup ficar desatualizado.
Cada tela em inglês, alemão, espanhol e português. Os documentos comerciais alemães são nativos, não traduzidos.
Exportação contábil DATEV, fatura eletrônica, estornos em conformidade, seu contador vai se sentir em casa.
4000+ testes automatizados rodam a cada mudança antes que ela chegue até você.
Kombucha, kefir de água e vinagre em uma só licença, cada uma com suas próprias medições e pontos de controle.
Um app gratuito para iPhone e iPad encontra seu servidor no WiFi e leva cada tela até o tanque, scanner de códigos incluído.
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