O Mo prepara. Você decide.

O Mo é o assistente dentro do BrauMo. Ele responde perguntas sobre a sua fábrica, prepara a sua manhã, lê seus documentos para dentro dos formulários, redige a sua papelada e vigia a sua câmara fria. Nada do que uma IA propõe se aplica sozinho: você confere e depois salva.

E-mail e caixa de empresa na Polar, depois o download. Os seus 21 dias começam na primeira vez que você abre o app.

Tudo fica desligado até você ligar As tarefas de IA usam a sua própria chave da Anthropic, com um limite diário definido por você Nada do que uma IA propõe se salva sozinho
O Mo trabalhando, em dois minutos e meio. Telas reais do app, voz de IA. As telas desta página são de uma fábrica de exemplo. Onde uma tela mostra o Mo lendo ou escrevendo, as palavras são um exemplo.

O que o Mo faz

Responde às suas perguntas

Pergunte com as suas próprias palavras. O Mo consulta os seus registros, responde no seu idioma e propõe alterações que você confirma.

Veja como

Lê seus documentos

Uma foto ou PDF de uma nota de entrega, uma fatura, um pedido ou um certificado preenche o formulário para você conferir.

Veja como

Redige a sua papelada

Um primeiro rascunho de uma ação corretiva, um POP, um resumo do mês, uma ficha do produto ou uma mensagem para um cliente.

Veja como

Funciona com a sua própria IA

Um programa de IA que você já usa lê o BrauMo pelo Acesso de agente, somente leitura. O que ele sugerir espera a sua aprovação.

Veja como

Prepara a sua manhã

Sete rotinas criam tarefas, rascunhos de pedido, acompanhamentos e um resumo antes de você abrir o BrauMo. Só o resumo semanal precisa de uma chave de IA.

Veja como

Funciona sem IA

Extratos bancários são cruzados com as faturas de fornecedor. Sensores vigiam a sua câmara fria e os seus tanques. Uma fermentação parada lista o que verificar.

Veja como

Pergunte ao Mo sobre a sua fábrica

O Mo é um chat dentro do BrauMo. Pergunte com as suas próprias palavras, no seu idioma. Quando uma pergunta precisa de um número, o Mo o procura nos seus próprios registros e responde com o que encontra. Ele usa a sua própria chave da Anthropic.

  • Produção

    Bateladas e cada medição nelas, tanques e o que há dentro, receitas, previsões de fermentação.

  • Estoque

    Níveis, lotes perto da validade, ritmo de consumo e datas de esgotamento, e o que as bateladas planejadas vão precisar.

  • Qualidade

    O que precisa de atenção, a avaliação de CCP de cada batelada, o painel mensal de KPI, cada receita contra o seu próprio histórico, perda e rendimento.

  • Vendas e dinheiro

    Faturas em aberto, o que foi entregue e os clientes contra o seu próprio ritmo de pedidos. Um perfil que não vê preços não os recebe.

  • De onde vem um número

    O que está se desviando e como uma estimativa é calculada: a previsão, o teto de álcool, a evaporação, e onde cada uma deixa de valer.

O que uma consulta devolve vai para a Anthropic junto com a sua pergunta, sob o seu próprio acordo com eles.

O chat com o Mo: uma pergunta sobre o que olhar primeiro e a resposta do Mo a partir dos seus alertas e do seu estoque: a fermentação parada, medições pendentes, a variação da câmara fria, faturas vencidas e dois itens com estoque baixo.
Um exemplo: o Mo consulta os seus avisos e o seu estoque e responde com o que voltou.
O cartão Assistente de IA em Configurações, Avisos e Mo: a chave que ativa o Mo, o campo da chave, o seletor de modelo, o limite diário de perguntas e a chave que permite a uma IA propor alterações.
Configurações, Avisos e Mo, Assistente de IA: o modelo, o limite diário e a chave que permite a uma IA propor alterações.

Sua chave, seu modelo, seu limite

O Mo usa a sua própria chave da Anthropic e você paga à Anthropic por pergunta. Escolha o modelo que cabe no seu orçamento: Claude Opus 5.5, Sonnet 5.5 ou Haiku 5.5.

Defina um limite diário; 0 significa sem limite. Cada tarefa de IA conta contra ele. Se você desligar o Mo, ele não faz chamadas de rede.

O Mo responde no idioma em que você escreve e conhece o próprio BrauMo, então pode dizer qual tela usar.

O Mo lembra

A conversa continua de onde você parou. Peça ao Mo para lembrar de algo, ou acrescente uma nota, e o Mo a respeita em cada chat.

Você pode limpar a conversa. As notas ficam até você apagá-las.

O cartão Do que o Mo se lembra na página do Mo: duas notas, uma digitada pelo cervejeiro e outra guardada pelo Mo, e um campo para acrescentar outra.

O Mo propõe. Você confirma.

Marque “Permitir que uma IA proponha alterações” e o Mo poderá sugerir alterações no chat. Cada uma é um cartão próprio com Confirmar e Dispensar. Nada é salvo até você clicar em Confirmar.

O chat com o Mo com dois cartões propostos: registrar pH 3,4 e Brix 5,5 em uma batelada e preparar uma ordem de compra de 50 kg de açúcar de cana, cada um com os botões Confirmar e Dispensar.
Um exemplo: o Mo encontra a batelada do fermentador 2 e propõe dois cartões. Cada um espera o seu próprio Confirmar.

Nunca uma fatura emitida, um registro de HACCP ou de conformidade, um usuário, uma exclusão, um pagamento nem nada que envie. Uma tarefa ou um rascunho de pedido feitos assim podem ser desfeitos em Feito para você. Os dois cartões que mexem com dinheiro não são oferecidos a um perfil que não vê preços.

Registrar uma medição

pH, Brix, SG, TA ou temperatura em uma batelada existente.

Iniciar uma batelada

A partir de uma receita, em um tanque, com um volume.

Acrescentar uma tarefa ou uma nota

Com data de vencimento e prioridade, para cair na sua lista de tarefas.

Memorizar algo

Uma nota duradoura que o Mo respeita em chats futuros.

Preparar uma ordem de compra

Só um rascunho. Nada é pedido nem pago.

Registrar uma fatura de fornecedor

Com o fornecedor, o valor e o vencimento que você informar.

Alterar uma configuração

Uma de nove preferências, como o formato de data, a unidade de temperatura ou a proporção padrão de starter. Mostrada como agora e passaria a ser.

Alterar um alvo de receita

Um de nove alvos de qualidade, como o pH ou o Brix alvo. Nunca as quantidades de ingredientes nem um limite declarado.

Importar estoque ou receitas

A partir de um arquivo CSV, Excel ou de texto que você anexar, uma planilha e até 200 linhas. Você confere antes a lista inteira.

Envie uma foto. Confira o formulário.

Com a sua própria chave da Anthropic, o Mo lê um documento para dentro do formulário que o registra. Cada campo que o Mo preencheu fica colorido. Nada é salvo até você salvar o formulário. As fotos vão sem a localização.

Um formulário de recebimento preenchido a partir de uma nota de entrega: fornecedor, lotes, quantidades e datas de validade coloridos, com um aviso de que uma linha não correspondeu a nenhum item de estoque.

Recebimento de mercadoria

Uma foto ou PDF da nota de entrega vira um recebimento: fornecedor, lotes e datas de validade. O que o Mo não conseguiu associar aparece numa lista.

Um formulário de fatura de fornecedor preenchido a partir de uma fatura: fornecedor, número da fatura, valor e data coloridos para conferir.

Faturas de fornecedor

A fatura preenche o registro: fornecedor, número, datas e o valor a pagar.

Um formulário de novo pedido preenchido a partir do e-mail de um cliente: o cliente e duas quantidades coloridos, com avisos de que três caixas de 24 são 72 garrafas.

Pedidos de clientes

Um e-mail, uma mensagem ou uma foto de um pedido vira um novo pedido ou entrega. O BrauMo encontra o cliente por conta própria, então o modelo nunca vê a sua lista de clientes.

Um formulário de resultado de laboratório preenchido a partir de um certificado, com um aviso de que o certificado cita outra batelada que não a da amostra.

Certificados de laboratório

O certificado preenche o resultado e o número do laudo de uma amostra. Um certificado de outra batelada é apontado.

O formulário de edição de um fornecedor preenchido a partir do certificado orgânico dele: o número do certificado e a data de término da aprovação coloridos.

Certificados de fornecedores

O número e a data de término vão para o cadastro do fornecedor. Um certificado emitido para outra empresa é apontado, e aprovar o fornecedor continua sendo a sua marcação.

Uma contagem de inventário preenchida a partir da foto de uma prateleira: duas quantidades contadas coloridas e avisos sobre o que a foto não conseguiu contar.

Fotos de prateleiras

Fotografe uma prateleira e o Mo conta num inventário aberto o que consegue. O que não consegue contar é dito, nunca estimado.

Um cartão com três medições de tanque lidas de uma única linha digitada, pronto para conferir e salvar.

A ronda inteira dos tanques em uma linha

Digite “T3 pH 3,2 brix 6,1; T5 TA 4,5” e confira um cartão. O analisador do próprio BrauMo lê primeiro, e o Mo lê só o que sobra. Funciona também sem chave.

O chat com o Mo: uma foto anexada a uma pergunta, a resposta do Mo e um cartão que propõe uma tarefa de manutenção com os botões Confirmar e Dispensar.

Fotos e PDFs no chat com o Mo

Anexe uma foto ou um PDF e pergunte. Uma tarefa que o Mo sugere espera o seu Confirmar e depois aparece em Feito para você com um Desfazer.

O Mo escreve o primeiro rascunho. Você o faz seu.

Com a sua própria chave. Um rascunho é uma sugestão: você o copia, edita e salva.

Uma ação corretiva com o rascunho do Mo: três possíveis causas a verificar, e a correção e as ações corretiva e preventiva coloridas. A causa raiz fica vazia.

Ações corretivas

A correção e as ações, com possíveis causas como coisas a verificar. Nunca “a causa raiz”: essa conclusão é sua.

Um procedimento operacional padrão redigido pelo Mo: finalidade, escopo e responsabilidades, para copiar para o seu próprio documento.

Procedimentos (POP)

Um procedimento a partir das suas próprias linhas e limites de controle, para copiar para o seu próprio documento.

Uma ficha do produto com uma descrição para compradores profissionais redigida pelo Mo, colorida para conferir.

Fichas do produto

Uma descrição do produto para compradores profissionais, sem preços. Uma palavra que soa como alegação de saúde é sinalizada.

O resumo do mês: uma tabela com receita, custo das mercadorias, margem, faturas de fornecedor, litros envasados, perdas e rendimento ao lado do mês anterior, e um resumo curto escrito a partir desses números.

Resumo do mês

Algumas frases em Finanças, escritas apenas a partir dos números ao lado.

Uma mensagem de acompanhamento redigida para um cliente que está na hora de repetir o pedido, com assunto, mensagem e botões para copiá-la ou abri-la no seu próprio e-mail.

Mensagens de acompanhamento

Uma mensagem para um cliente que está na hora de repetir o pedido, a partir dos produtos e quantidades que ele costuma levar. Nunca o nome dele: o BrauMo o acrescenta. O BrauMo nunca a envia.

O aviso de que não acidifica na página de uma batelada: pH 4,5 após 5 dias com limite de 4,2, a proporção de starter, o pH do starter e as temperaturas ao lado dos valores da receita, e o que o Mo sugere verificar.

O que verificar primeiro

Em uma fermentação que não acidifica, o BrauMo lista os fatos ao lado dos seus próprios limites. Pergunte ao Mo e ele sugere por onde começar.

A sua própria IA também pode ler a sua fábrica

Um programa de IA que você já usa, como o Claude Desktop ou o Claude Code, pode ler a sua fábrica pelo Acesso de agente. É somente leitura, e o que ele sugerir espera a sua aprovação no BrauMo.

Acesso de agente

Um cartão em Aguardando a sua aprovação: uma medição proposta por um programa de IA para uma batelada, com os valores que o BrauMo calculou e os botões Aprovar e Rejeitar.
Uma sugestão de um programa de IA espera como um cartão. Nada é salvo até você aprovar.

O seu dia está preparado antes de você abrir o BrauMo

Sete rotinas, cada uma com a sua própria caixa em Configurações, Avisos e Mo. Todas ficam desligadas até você marcar. Começam depois das 06:00 e só o resumo semanal precisa de uma chave de IA.

O cartão Resumo da manhã no painel do BrauMo: um texto curto do Mo sobre uma fermentação que não acidificou, uma variação na câmara fria, medições pendentes e o que foi preparado durante a noite, e depois os números: 7 feitas para você, 1 esperando por você, 2 clientes na hora de repetir o pedido.
O resumo da manhã no painel, com a contagem do que o Mo fez e do que espera por você.
  • Resumo da manhã

    O que está pendente, o que foi preparado e o que espera por você, no painel e no seu resumo por e-mail. Com chave, o Mo o redige apenas a partir de dados de produção.

  • Tarefas de limpeza

    Uma tarefa para cada tanque que precisa de limpeza.

  • Ronda de medições

    As medições do dia em uma só tarefa, com os tanques que estão na vez.

  • Rascunhos de reposição

    Uma vez por semana, um rascunho de pedido por fornecedor com o que a lista de compras diz. Nada é enviado.

  • Acompanhamento de orçamentos

    Uma tarefa para cada orçamento que ninguém respondeu em uma semana.

  • Sugestões de batelada

    Uma batelada planejada quando um produto vai acabar antes de uma nova batelada ficar pronta, calculada com as suas próprias vendas e tempos de batelada. Ela sempre espera a sua aprovação.

  • Resumo semanal

    A produção da semana passada em poucas frases, escrita durante a noite pela metade do preço. Precisa de uma chave.

O cartão Turno da manhã em Configurações, Avisos e Mo: sete rotinas com uma caixa cada, duas caixas para que as tarefas e os rascunhos de reposição se apliquem sozinhos, e a hora a partir da qual as rotinas rodam.
Configurações, Avisos e Mo, Turno da manhã. Uma caixa por rotina, e a hora é você quem define.
A página do Mo: uma sugestão de batelada esperando aprovação, o resumo da semana passada em poucas frases e a lista Feito para você com tarefas e rascunhos de pedido, cada um com um Desfazer.
Uma sugestão de batelada espera aprovação. Abaixo, o resumo da semana passada e o que o Mo fez, cada item com um Desfazer. A tarefa que alguém já usou diz por que ela fica.

Deixe o Mo criar tarefas e rascunhos de reposição por conta própria

Marque “se aplicam sozinhas” e o Mo cria tarefas e rascunhos de reposição sem perguntar. Nada além disso é criado automaticamente. Uma sugestão de batelada sempre espera por você.

Tudo o que o Mo fez aparece em Mo, Feito para você, cada item com um Desfazer. O Desfazer é recusado quando alguém alterou ou usou o registro.

Automação que não usa IA

Isto funciona dentro do BrauMo, sem chave.

Um extrato bancário cruzado com faturas de fornecedor: dois pagamentos cruzados por número e valor e marcados, um só pelo valor e um sem correspondência.

Extrato bancário

Os pagamentos feitos marcam as faturas de fornecedor como pagas, pelo número da fatura ou pelo valor exato. Nada é marcado até você confirmar.

O cartão de uma câmara fria com a verificação diária e o sensor: a última amostra e um alerta de que ficou acima de 6 °C por 50 minutos, até 9,3 °C.

Sensor da câmara fria

Um sensor em uma câmara fria ou geladeira registra a temperatura. Uma sequência de 30 minutos fora da faixa gera um alerta.

  • O que o Mo percebeu

    Até três desvios no painel: ritmo de fermentação contra o alvo, ritmo das entregas, um produto que concentra a maior parte das suas vendas. Calculado por regras a partir dos seus próprios registros, sem IA e sem rede.

  • Fermentações paradas

    Uma batelada que não acidifica lista o que verificar, cada fato ao lado do seu próprio limite.

  • Uma só lista de compras

    A lista de compras não repete mais o que um pedido em rascunho já cobre.

O cartão Requer atenção no painel: os alertas de hoje, entre eles um de que uma sonda de tanque leu abaixo da faixa da receita por cerca de uma hora e outro de que o sensor da câmara fria leu acima de 6 °C por 50 minutos.
Requer atenção no painel: um alerta de uma sonda de tanque e outro do sensor da câmara fria.

Sensores nos seus tanques

Um iSpindel ou uma sonda de pH com registro envia dados ao BrauMo por conta própria. Dê ao tanque o nome do dispositivo e ao dispositivo o token de Configurações, Tanques e dispositivos.

Um iSpindel acrescenta uma medição à batelada do tanque: densidade e temperatura, marcada como vinda do dispositivo. As amostras de uma sonda de pH são guardadas como monitoramento.

Se a temperatura de uma sonda fica fora da faixa da receita por 30 minutos ou mais, com a mesma margem que a página da batelada permite, o BrauMo gera um alerta. O resumo da manhã também o diz. Uma queda breve, não.

O fluxo de uma sonda é monitoramento. Ele nunca vira uma medição e nunca altera o seu registro de HACCP: a sua própria medição continua sendo o registro.

As regras que o Mo segue

As mesmas em cada tela acima.

O Mo prepara, você decide

Nada do que uma IA propõe se aplica sozinho. Você confere o cartão ou o formulário e depois salva.

Só as rotinas do BrauMo agem sozinhas

E só para tarefas e rascunhos de reposição, só onde você marcou, cada um com um Desfazer.

Sua chave, seu limite

As tarefas de IA usam a sua própria chave da Anthropic, cobradas pela Anthropic, com um limite diário definido por você. Se você desligar o Mo, ele não faz chamadas de rede.

O BrauMo não nos envia dados da sua fábrica

O BrauMo em si não nos envia dados da sua fábrica. O que o Mo envia vai para a Anthropic, sob o seu próprio acordo com eles.

As fotos vão sem localização

Uma foto é recodificada antes de sair, então a posição de GPS dela fica para trás.

Cada tarefa está listada

O aviso de privacidade dentro do app nomeia cada tarefa do Mo e o que cada uma envia.

Desligado até você dizer

Cada parte fica desligada numa instalação nova. Ligue só o que você quiser.

Orientação, nunca aconselhamento certificado

O Mo não é aconselhamento certificado de segurança de alimentos, HACCP, jurídico ou fiscal, e nunca diz que uma batelada é segura para vender. Ele pode errar, então confira.

O Mo segue o perfil de cada pessoa

Um perfil que não vê preços não recebe as consultas de dinheiro do Mo nem os cartões que escrevem dinheiro, e o Mo é instruído a não citar nenhum valor.

Deixe o Mo preparar a manhã de amanhã.

Marque as rotinas que quiser. O resto continua desligado.

E-mail e caixa de empresa na Polar, depois o download. Os seus 21 dias começam na primeira vez que você abre o app.